Рецепт: Смузи из замороженной черники

Рецепт: Смузи из замороженной черники

Рецепт: Смузи из замороженной черники

Ingredients
  • Замороженная черника – 300 гр
  • Бананы – 2 шт
  • Лимон – 1 шт
  • Кокосовое молоко – 400 мл (Можно заменить на коровье, но не добавлять лимон)
  • Сахар или мед – 2 ст ложки
Cooking
Step 1
Очистите бананы и нарежьте их кольцами по 1-2 см. Закройте бананы в герметичной упаковке и поставьте на заморозку в холодильник на 1 час.
Step 2
Залейте молоко в емкость блендера и засыпьте замороженную чернику. Если вы готовите смузи с обычным молоком (с казеином), то не добавляйте сахар и лимон, чтобы молоко не свернулось. Если вы готовите с кокосовым молоком, то добавьте 2 ст ложки сахара. Лимон облейте кипятком и натрите 2 чайные ложки цедры, затем выжмите сок половины лимона. Сверху засыпьте смесь замороженными бананами.
Step 3
Взбейте смесь на низкой скорости 2 минуты, затем на высокой до 3 минут. Попробуйте коктейль на вкус, по желанию подсластите его сахаром или медом, после чего взбейте 20 секунд на высокой скорости.