Рецепт: Суп-лапша с куриными фрикадельками

Ingredients

1,25 л бульона
2 картофелины
½ морковки
2 луковицы
200 г куриного филе
50 г лапши
1 ст. л. растительного масла
2 лавровых листа
укроп и петрушка по вкусу
соль и перец по вкусу

Time: 1
Portions: 4

Cooking

Step 1
Сначала приготовьте фрикадельки. Для этого очистите луковицу и нарежьте на четвертинки. Пропустите через мясо курицу и лук. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.

Step 2
Очистите морковь и вторую луковицу, нарежьте кубиками.

Step 3
Налейте в форму для микроволновой печи растительное масло, добавьте морковь и лук, готовьте 3 мин. при мощности 100%.

Step 4
Нарежьте кубиками картофель

Step 5
Влейте в большую форму бульон, добавьте все овощи. Наройте форму пленкой, проткните её в нескольких местах, готовьте 20 мин. при мощности 80%.

Step 6
Выложите в суп фрикадельки и готовьте еще 10 мин. при мощности 100%, не накрывая.

Step 7
Добавьте лапшу, специи и готовьте еще 3 мин. при той же мощности.

Step 8
Разлейте суп по тарелкам, подавайте горячим.