Скумбрия с соусом писту в мультиварке

Ingredients

2 филе скумбрии по 250 г каждое
15 листиков базилика
4 зубчика чеснока
2 ст. л. тертого пармезана
5 ст. л. оливкового масла
соль, перец

Modus: Мой рецепт plus (мультиповар)
Z: 12
Portionen: 2

Vorbereitung

Скумбрия с соусом писту в мультиварке - шаг 0

Schritt 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Скумбрия с соусом писту в мультиварке - шаг 1

Schritt 2

Приготовить соус. Листики базилика, чеснок и пармезан измельчить в блендере. Немного посолить и влить оливковое масло. Перемешать.

Скумбрия с соусом писту в мультиварке - шаг 2

Schritt 3

Рыбу посолить, поперчить. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, в чаше довести масло до кипения. Положить рыбу кожей вниз, готовить 2,5 мин. Перевернуть и жарить еще 2,5 мин.

Скумбрия с соусом писту в мультиварке - шаг 3

Schritt 4

Выложить рыбу на тарелки, полить соусом.

Скумбрия с соусом писту в мультиварке - шаг 4

Schritt 5
Приятного аппетита!