Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке

Інгредієнти

1 цыпленок весом 1,2 кг
3 ст. л. муки
2 ст. л. горчицы
1 ст. л. растительного масла
0,5 ч. л. соли
0,5 стакана белого сухого вина

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Час: 40
Порції: 6

Приготування

Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке - шаг 0

Крок 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке - шаг 1

Крок 2

Цыпленка вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке - шаг 2

Крок 3

Смешать горчицу с растительным маслом. Всыпать просеянную с солью муку, тщательно перемешать до однородной массы. Обмазать куски цыпленка горчичной смесью.

Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке - шаг 3

Крок 4

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 130 °С, поместить в чашу мультиварки куски цыпленка, закрыть крышку и готовить 20 минут.

Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке - шаг 4

Крок 5

Слить из чаши выделившийся жир, влить вино и готовить еще 15 минут. Подать можно с тушеными овощами.

Рецепт: Цыпленок в горчичном соусе в мультиварке - шаг 5

Крок 6
Приятного аппетита!