Рецепт: Омлет с ветчиной и овощами в мультиварке
Рецепт: Омлет с ветчиной и овощами в мультиварке
Ingredients
- 4 яйца
- 100 г нежирного варено-копченого окорока
- 1 небольшая репчатая луковица
- 1 красный сладкий перец
- 2 стебля зеленого лука
- 100 мл молока
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сливочного масла
- соль, перец
Time: 20
Portions: 2
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
Репчатый лук очистить и измельчить, зеленый лук и перец вымыть. Зеленый лук нарезать тонкими колечками, из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать окорок.
Репчатый лук очистить и измельчить, зеленый лук и перец вымыть. Зеленый лук нарезать тонкими колечками, из перца удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезать окорок.
Step 3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть сливочное и растительное масло и обжарить репчатый лук, 5 мин. Добавить сладкий перец и окорок, готовить еще 5 мин. Тем временем яйца взбить венчиком с молоком и солью. Влить яичную смесь в чашу, добавить зеленый лук и готовить 5 мин.
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть сливочное и растительное масло и обжарить репчатый лук, 5 мин. Добавить сладкий перец и окорок, готовить еще 5 мин. Тем временем яйца взбить венчиком с молоком и солью. Влить яичную смесь в чашу, добавить зеленый лук и готовить 5 мин.
Step 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!