Рецепт: Грибной суп в мультиварке
Рецепт: Грибной суп в мультиварке
Ingredients
- 1 упаковка «Грибного ассорти» 4 Сезона
- 1 луковица
- 300 мл молока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 75 г швейцарского сыра
- соль, перец
Time: 35
Portions: 4
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
Лук очистить, нарезать полукольцами. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 градусов, разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета, 5 мин. Переложить в миску.
Лук очистить, нарезать полукольцами. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 градусов, разогреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета, 5 мин. Переложить в миску.
Step 3
В том же режиме разогреть оставшееся масло и обжарить грибное ассорти, 5 мин. Влить молоко, довести до кипения и готовить 5 мин. Вернуть в чашу обжаренный лук, влить 500 мл горячей воды, приправить солью и перцем, довести до кипения и варить 10 мин.
В том же режиме разогреть оставшееся масло и обжарить грибное ассорти, 5 мин. Влить молоко, довести до кипения и готовить 5 мин. Вернуть в чашу обжаренный лук, влить 500 мл горячей воды, приправить солью и перцем, довести до кипения и варить 10 мин.
Step 4
Сыр натереть на терке. Суп разлить по тарелкам и посыпать сыром.
Сыр натереть на терке. Суп разлить по тарелкам и посыпать сыром.
Step 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
