Минестроне с курицей в мультиварке
Минестроне с курицей в мультиварке
Ingredients
- 400 г куриного филе
- 1 л куриного бульона
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 черешка сельдерея
- 1 кабачок
- 0,5 кочана цветной капусты
- 100 г зеленого горошка
- 2 помидора
- 150 г мелких макаронных изделий
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ст. л. оливкового масла
- 50 г пармезана
- соль, перец
Time: 1
Portions: 4
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
Куриные грудки вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь, сельдерей и кабачок очистить и нарезать кубиками. Цветную капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Помидоры очистить от кожицы и семян, мелко нарезать.
Куриные грудки вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь, сельдерей и кабачок очистить и нарезать кубиками. Цветную капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия. Помидоры очистить от кожицы и семян, мелко нарезать.
Step 3
Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» сливочное и оливковое масло. Обжарить лук, 4 мин. Добавить морковь и сельдерей, жарить еще 6 мин. Добавить курицу и кабачок и готовить 5 мин.
Разогреть в мультиварке на режиме «Жарка» сливочное и оливковое масло. Обжарить лук, 4 мин. Добавить морковь и сельдерей, жарить еще 6 мин. Добавить курицу и кабачок и готовить 5 мин.
Step 4
Влить куриный бульон, добавить помидоры, цветную капусту, горошек, макароны соль и перец. Закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» 1 час.
Влить куриный бульон, добавить помидоры, цветную капусту, горошек, макароны соль и перец. Закрыть крышку и готовить в режиме «Суп» 1 час.
Step 5
Разлить по терлкам, посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Разлить по терлкам, посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!