Рецепт: Брокколи в панировке
Рецепт: Брокколи в панировке
Ingredients
- 1 кочан брокколи
- 200 г мякиша подсушенного белого хлеба
- 70 г бекона
- 2 яйца
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Time: 30
Portions: 4
Cooking
Step 1
Натрите хлеб на крупной терке и выложите крошки в плоскую тарелку. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Капусту нарежьте кругами-«стейками».
Натрите хлеб на крупной терке и выложите крошки в плоскую тарелку. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Капусту нарежьте кругами-«стейками».
Step 2
Разбейте в глубокую тарелку яйца, добавьте бекон, соль и перец. Взбейте.
Разбейте в глубокую тарелку яйца, добавьте бекон, соль и перец. Взбейте.
Step 3
Обмакните капусту в яичную смесь, а затем запанируйте в крошках.
Обмакните капусту в яичную смесь, а затем запанируйте в крошках.
Step 4
Выложите в один слой капусту на решетку для гриля, подставьте блюдо. Готовьте по 4 мин. при режиме «Гриль» с каждой стороны. Так же приготовьте остальную брокколи. Немного остудите и подавайте.
Выложите в один слой капусту на решетку для гриля, подставьте блюдо. Готовьте по 4 мин. при режиме «Гриль» с каждой стороны. Так же приготовьте остальную брокколи. Немного остудите и подавайте.
