Рецепт: Простое овощное рагу
Рецепт: Простое овощное рагу
Ingredients
- 2 морковки
- 2 кабачка
- 2 помидора
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- соль и перец по вкусу
Time: 2
Portions: 4
Cooking
Step 1
Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте их крупными кубиками. Выложите в форму для микроволновой печи, накройте пленкой, проколите ее в нескольких местах и готовьте 100 мин. при мощности 100%.
Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте их крупными кубиками. Выложите в форму для микроволновой печи, накройте пленкой, проколите ее в нескольких местах и готовьте 100 мин. при мощности 100%.
Step 2
В это время крупно нарежьте кабачки. Помидоры ошпарьте, затем обдайте ледяной водой и снимите кожицу и крупно нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте эти овощи в форму. Посолите, поперчите и перемешайте. Выберите режим «Комбинированный» и готовьте 30 мин.
В это время крупно нарежьте кабачки. Помидоры ошпарьте, затем обдайте ледяной водой и снимите кожицу и крупно нарежьте. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте эти овощи в форму. Посолите, поперчите и перемешайте. Выберите режим «Комбинированный» и готовьте 30 мин.
Step 3
Измельчите зелень, посыпьте готовое блюдо и подавайте.
Измельчите зелень, посыпьте готовое блюдо и подавайте.