Рецепт: Куриное сувлаки с соусом дзадзики

Ingredients

300 г куриного филе
#SEPARATOR# Для маринада
1 ст. л. оливкового масла
сок ½ лимона
1 зубчик чеснока
1 ст. л. сушеного орегано
соль и перец по вкусу
#SEPARATOR# Для соуса дзадзики
2 огурца
30 г греческого йогурта
2 ч. л. белого винного уксуса
1 ст. л. лимонного сока
½ зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
#SEPARATOR# Для подачи
2 питы
1 помидор
листья салата

Modus: 12
Z: 30
Portionen: 2

Vorbereitung

Schritt 1
Приготовьте соус. Для этого разрежьте огурцы вдоль пополам. Чайной ложкой удалите семена и натрите огурцы на терке. Выложите в кухонное полотенце, отожмите. и переложите в миску. Мелко нарежьте чеснок и положите к огурцам. Добавьте йогурт, белый винный уксус, лимонный сок, оливковое масло, соль и перемешайте.

Schritt 2
Замаринуйте курицу. Для этого нарежьте ее тонкими полосками, положите в форму для микроволновой печи. Измельчите чеснок. Смешайте все ингредиенты маринада, добавьте в мясо и оставьте на 3 ч в холодильнике.

Schritt 3
Готовьте курицу в режиме №12, выставив вес 300 г.

Schritt 4
Нарежьте помидор тонкими кружками и разложите на теплые питы вместе с салатными листьями, сверху положите готовые кусочки курицы. Подавайте теплыми с соусом.