Рецепт: Пицца с орехами и медом в мультиварке
Рецепт: Пицца с орехами и медом в мультиварке
Інгредієнти
- Для теста:
- 1 ст. муки
- 0,25 ч. л. соли
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 1 стакан теплой воды
- 1 ст. л. оливкового масла
- Для верха:
- 250 г смеси орехов
- 4 ст. л. меда
Час: 1
Порції: 6
Приготування
Крок 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Крок 2
Приготовить тесто. Влить воду в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
Приготовить тесто. Влить воду в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
Крок 3
Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Мед развести в 2 ст. л. теплой воды. Смешать орехи с медом.
Тем временем приготовить начинку. Орехи порубить ножом в крупную крошку. Мед развести в 2 ст. л. теплой воды. Смешать орехи с медом.
Крок 4
Тесто обмять, еще раз вымесить и раскатать в лепешку. Быстро переложить лепешку в чашу мультиварки. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по краям чаши, просто прижав их руками.
Тесто обмять, еще раз вымесить и раскатать в лепешку. Быстро переложить лепешку в чашу мультиварки. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по краям чаши, просто прижав их руками.
Крок 5
Сделать на тесте несколько проколов ножом или вилкой. Выложить начинку, оставив свободными 2 см по краям.
Сделать на тесте несколько проколов ножом или вилкой. Выложить начинку, оставив свободными 2 см по краям.
Крок 6
Выпекать в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 30 минут при температуре 110° С.
Выпекать в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 30 минут при температуре 110° С.
Крок 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!