Рецепт: Суп из белых грибов в мультиварке
Рецепт: Суп из белых грибов в мультиварке
Інгредієнти
- 1 большой белый гриб
- 4–6 маленьких белых грибов
- 1 луковица
- 1 морковка
- 3 картофелины
- 500 мл молока
- 500 мл воды
- 2 ст. л. манной крупы
- 2 ст. л. растительного масла
- соль, перец
Час: 35
Порції: 4
Приготування
Крок 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты
Подготовить мультиварку и ингредиенты
Крок 2
Грибы тщательно очистить и промыть теплой водой. Лук, морковь и картофель очистить. Натереть на крупной терке лук, морковь, картофель и большой белый гриб
Грибы тщательно очистить и промыть теплой водой. Лук, морковь и картофель очистить. Натереть на крупной терке лук, морковь, картофель и большой белый гриб
Крок 3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть растительное масло и обжарить измельченные лук, морковь и большой белый гриб, 5 минут.
Добавить картофель и готовить еще 5 минут. Перемешать молоко с водой и влить в чашу с овощами. Небольшие белые грибы крупно нарезать и добавить в суп. Варить 15 минут.
Крок 4
Размешивая суп круговыми движениями, всыпать тонкой струйкой манку. Продолжать мешать, пока крупа полностью не растворится. Варить 5 минут. Подавать со сметаной.
Размешивая суп круговыми движениями, всыпать тонкой струйкой манку. Продолжать мешать, пока крупа полностью не растворится. Варить 5 минут. Подавать со сметаной.
Крок 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!