Свинина по-тайски в мультиварке

Ingredients

500 г свинины
1 луковица
2 зубчика чеснока
3–4 ломтика консервированного ананаса
1 стручок красного перца чили
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. коричневого сахара
Небольшой пучок кинзы
250 мл горячей воды
2 ст. л. растительного масла
Соль по вкусу

Modus: Мой рецепт plus (мультиповар)
Z: 45
Portionen: 4

Vorbereitung

Schritt 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Schritt 2
Свинину нарезать узкими полосками. Перец чили освободить от семян и нарезать тонкими кольцами. Лук и чеснок нарезать кубиками, ананас – небольшими кусочками.

Schritt 3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С. Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить лук, чеснок и чили и готовить, помешивая, 5 минут.

Schritt 4
Добавить ананас и свинину, посолить и обжарить 5 минут. Добавить половину мелко нарезанной кинзы, горячую воду, соевый соус, сахар и готовить 30 минут. Готовое блюдо посыпать оставшейся кинзой, полить лимонным соком. Подавать с отварным рисом басмати или жасмин.

Schritt 5
Приятного аппетита!