Паприкаш с курицей в мультиварке
Паприкаш с курицей в мультиварке
Ingredients
- 750 г куриных грудок
- 2 луковицы
- 4 перца
- 2 помидора
- 2 яблока
- 2 ст. л. муки
- 1 пучок петрушки
- 2 ст. л. паприки
- 150 мл растительного масла
- 125 мл сметаны
- соль
Z: 55
Portionen: 4
Vorbereitung
Schritt 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Schritt 2
Лук очистить и нарезать ломтиками. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими квадратами. Помидоры и яблоки вымыть и нарезать дольками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Лук очистить и нарезать ломтиками. Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нарезать небольшими квадратами. Помидоры и яблоки вымыть и нарезать дольками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Куриные грудки вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Schritt 3
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160° С и разогреть в 2 ст. л. масла. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета, 5 минут. Выложить на блюдо. Добавить в чашу мультиварки оставшееся масло. Обжарить сначала лук, 3 минуты, затем перцы, 2 минуты.
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160° С и разогреть в 2 ст. л. масла. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета, 5 минут. Выложить на блюдо. Добавить в чашу мультиварки оставшееся масло. Обжарить сначала лук, 3 минуты, затем перцы, 2 минуты.
Schritt 4
Всыпать муку и паприку, тщательно перемешать и готовить в том же режиме 2 минуты.
Всыпать муку и паприку, тщательно перемешать и готовить в том же режиме 2 минуты.
Schritt 5
Добавить помидоры и готовить 5 минут.
Добавить помидоры и готовить 5 минут.
Schritt 6
Влить сметану, посолить. Размешать, чтобы соус получился совершенно однородным. Вернуть курицу, еще раз перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 30 минут при температуре 110° С. Яблоки добавить за 3-4 минуты до окончания готовки.
Влить сметану, посолить. Размешать, чтобы соус получился совершенно однородным. Вернуть курицу, еще раз перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 30 минут при температуре 110° С. Яблоки добавить за 3-4 минуты до окончания готовки.
Schritt 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!