Куриный суп с лимоном в мультиварке

Ingredients

2 филе курицы
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 черешка сельдерея
2 моркови
1 сладкий красный перец
1 стакан мелких макаронных изделий
1 лимон
2 пучка укропа
2 ст. л. оливкового масла
соль, перец

Modus: Мой рецепт plus (мультиповар)
Z: 1
Portionen: 4

Vorbereitung

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 0

Schritt 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 1

Schritt 2
Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, влить 1 л воды и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140° С довести до кипения. Снять пену, посолить и варить в том же режиме 20 минут. Переложить курицу на разделочную доску, дать немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 2

Schritt 3
Лук, чеснок, морковь очистить и измельчить. Сельдерей и перец вымыть, нарезать кубиками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Снять теркой с лимона цедру, из мякоти выжать сок.

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 3

Schritt 4
Разогреть в мультиварке масло и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С обжарить лук и чеснок, 1 минуту. Добавить морковь, сельдерей и перец, готовить 8 минут. Влить процеженный бульон и варить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 20 минут при температуре 140° С.

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 4

Schritt 5
Добавить макаронные изделия, куриное мясо, укроп, сок и цедру лимона.

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 5

Schritt 6
Готовить еще 10 минут в том же режиме.

Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 6

Schritt 7
Приятного аппетита!