Рецепт: Лосось, запеченный в слоеном тесте
Рецепт: Лосось, запеченный в слоеном тесте
Ingredients
- 300 г филе лосося
- 250 г слоеного теста
- 50 г жирных сливок
- 1 ст. л. сушеного базилика
- 1 желток
- соль и перец по вкусу
Z: 20
Portionen: 2
Vorbereitung
Schritt 1
Влейте в миску сливки, всыпьте базилик и перемешайте. Положите в миску филе лосося и оставьте мариноваться на 1 ч.
Влейте в миску сливки, всыпьте базилик и перемешайте. Положите в миску филе лосося и оставьте мариноваться на 1 ч.
Schritt 2
Тонко раскатайте тесто, положите в форму для микроволновой печи. Положите филе на тесто. Плотно заверните.
Тонко раскатайте тесто, положите в форму для микроволновой печи. Положите филе на тесто. Плотно заверните.
Schritt 3
Смажьте тесто желтком. Готовьте 10 мин. при мощности 100%. Затем запекайте в режиме «Гриль» в течение 2 мин. Подавайте горячим.
Смажьте тесто желтком. Готовьте 10 мин. при мощности 100%. Затем запекайте в режиме «Гриль» в течение 2 мин. Подавайте горячим.
