Рецепт: Помидоры, фаршированные булгуром и фетой

Ingredients

8 помидоров одного размера и формы
100 г булгура
100 г феты
1 морковка
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. л. оливкового масла
сушеный базилик и орегано по вкусу
соль и перец по вкусу

Modus: Гриль, Комбинированный
Z: 1
Portionen: 8

Vorbereitung

Schritt 1
В форму для микроволновой печи влейте 200 мл кипятка, всыпьте булгур. Готовьте 15 мин. при мощности 60%.

Schritt 2
В это время очистите и мелко нарежьте лук, чеснок. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Фету мелко покрошите руками.

Schritt 3
Смешайте в форме для микроволновой печи лук, чеснок, морковь. Посолите, полейте 1 ст. л. оливкового масла. Готовьте 3 мин. при мощности 100%, затем в режиме «Гриль» еще 10 мин.

Schritt 4
Смешайте овощи с фетой. Заправьте орегано и базиликом.

Schritt 5
С помидоров срежьте верхушку, выньте ложкой сердцевину.

Schritt 6
Посолите помидоры изнутри. Вложите в них начинку. Накройте срезанными верхушками. Сбрызните ½ ст. л. оливкового масла.

Schritt 7
Выложите в форму для микроволновой печи 4 помидора. Готовьте 10 мин. в режиме «Комбинированный», затем в режиме «Гриль» еще 7 мин. Оставшиеся 4 помидора приготовьте так же и подавайте.