Рецепт: Фриттата с ветчиной и цукини
Рецепт: Фриттата с ветчиной и цукини
Ingredients
- 3 цукини
- 1 луковица
- 4 больших яйца
- ¾ ч. л. соли
- 1/8 ч. л. перца
- 100 г сыра
- 100 г ветчины
Portionen: 2
Vorbereitung
Schritt 1
Очистите и тонко нарежьте цуккини. Мелко порубите лук. Натрите сыр и нарежьте кубиками ветчину.
Очистите и тонко нарежьте цуккини. Мелко порубите лук. Натрите сыр и нарежьте кубиками ветчину.
Schritt 2
Выложите в форму для микроволновой печи цукини и лук, накройте и готовьте при мощности 80% 4 мин., до мягкости. Слейте выделившуюся жидкость.
Выложите в форму для микроволновой печи цукини и лук, накройте и готовьте при мощности 80% 4 мин., до мягкости. Слейте выделившуюся жидкость.
Schritt 3
Взбейте яйца, добавьте сыр, ветчину, соль и перец. Вылейте яичную смесь в цукини. Готовьте 8 мин. при мощности 60%. При протыкании на ноже не должно оставаться следов. Подавайте слегка остывшей.
Взбейте яйца, добавьте сыр, ветчину, соль и перец. Вылейте яичную смесь в цукини. Готовьте 8 мин. при мощности 60%. При протыкании на ноже не должно оставаться следов. Подавайте слегка остывшей.
