Рецепт: Паровой омлет в мультиварке

Інгредієнти

3 яйца
3 средних шампиньона
1 средняя морковка
50 г зеленого горошка
50 г проростков сои
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. кукурузной муки

Режим: Варка на пару
Час: 30
Порції: 4

Приготування

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке - шаг 0

Крок 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке - шаг 1

Крок 2
Морковь очистить, шампиньоны вымыть. Нарезать то и другое небольшими кусочками. Поместить в кастрюлю мультиварки и готовить в режиме «Варка на пару» 5 мин. Добавить зеленый горошек и готовить в том же режиме еще 5 мин. Добавить проростки, перемешать.

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке - шаг 2

Крок 3

Взбить яйца со 100 мл воды, соевым соусом и кукурузной мукой.

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке - шаг 3

Крок 4
Влить в мультиварку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 100 °С 20 мин.

Рецепт: Паровой омлет в мультиварке - шаг 4

Крок 5
Приятного аппетита!