Армянская халва на меду в мультиварке
Армянская халва на меду в мультиварке
Ingredients
- 500 г муки
- 200 г топленого масла
- 200 г меда
Temps: 20
Portions: 15
Préparation
Étape 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Étape 2
Выставить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», температуру 130°С, время 20 мин. Муку просеять через сито в чашу мультиварки и обжаривать, помешивая, 5 мин.
Выставить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», температуру 130°С, время 20 мин. Муку просеять через сито в чашу мультиварки и обжаривать, помешивая, 5 мин.
Étape 3
Добавить масло и продолжать обжаривать муку, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 10 мин. Масса должна получиться рассыпчатой.
Добавить масло и продолжать обжаривать муку, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 10 мин. Масса должна получиться рассыпчатой.
Étape 4
Получившуюся массу залить медом и обжарить, не прекращая тщательно перемешивать, 5 мин.
Получившуюся массу залить медом и обжарить, не прекращая тщательно перемешивать, 5 мин.
Étape 5
Горячую массу выложить на поднос или блюдо, застеленное бумагой для выпечки, разровнять, полностью остудить 60 мин. в холодильнике и нарезать на кусочки.
Горячую массу выложить на поднос или блюдо, застеленное бумагой для выпечки, разровнять, полностью остудить 60 мин. в холодильнике и нарезать на кусочки.
Étape 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
