Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке
Филе индейки с диким рисом и тархуном в мультиварке
Інгредієнти
- 1 кг филе индейки
- 2 стакана смеси белого длиннозерного и черного дикого риса
- 2 черешка сельдерея
- 1 большая луковица
- 1 ст. л. измельченного тархуна
- 2 стакана базового овощного бульона
- 1,5 стакана белого сухого вина
- соль, перец
Час: 1
Порції: 6
Приготування
Крок 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Крок 2
В миске смешать рис, 1 стакан бульона и вино. Оставить на 30 минут. Сельдерей вымыть, лук очистить. Измельчить овощи. Индейку нарезать кубиками со стороной 2 см. В мультиварке в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 150° С, вскипятить оставшийся бульон, добавить индейку, сельдерей, лук и тархун. Готовить 10 минут.
В миске смешать рис, 1 стакан бульона и вино. Оставить на 30 минут. Сельдерей вымыть, лук очистить. Измельчить овощи. Индейку нарезать кубиками со стороной 2 см. В мультиварке в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 150° С, вскипятить оставшийся бульон, добавить индейку, сельдерей, лук и тархун. Готовить 10 минут.
Крок 3
Переложить в чашу мультиварки рис, закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 35 минут.
Переложить в чашу мультиварки рис, закрыть крышку и готовить в режиме «Запекание» 35 минут.
Крок 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
