Рецепт: Свиные ребрышки-гриль
Рецепт: Свиные ребрышки-гриль
Інгредієнти
- 400 г свиных ребрышек
- 3 ст. л. хереса
- сок ½ лимона
- сливочное масло для смазывания
- 250 г консервированных рубленых томатов
- 2 ст. л. абрикосового варенья
- соль по вкусу
Час: 35
Порції: 2
Приготування
Крок 1
В кастрюле соедините томатную мякоть, варенье, соевый соус, лимонный сок и херес. Перемешайте и доведите до кипения.
В кастрюле соедините томатную мякоть, варенье, соевый соус, лимонный сок и херес. Перемешайте и доведите до кипения.
Крок 2
Ребрышки вымойте, обсушите и нарежьте кусками по 4 ребра. Положите в миску с соусом, накройте пленкой, проколите ее и поставьте в микроволновую печь на 20 мин. при мощности 60%.
Ребрышки вымойте, обсушите и нарежьте кусками по 4 ребра. Положите в миску с соусом, накройте пленкой, проколите ее и поставьте в микроволновую печь на 20 мин. при мощности 60%.
Крок 3
Переложите ребра на решетку и готовьте в режиме «Гриль» 15 мин., подставив блюдо для стекания жидкости. Переверните во время цикла после звукового сигнала. Подавайте горячими.
Переложите ребра на решетку и готовьте в режиме «Гриль» 15 мин., подставив блюдо для стекания жидкости. Переверните во время цикла после звукового сигнала. Подавайте горячими.
