Капустная солянка в мультиварке
Капустная солянка в мультиварке
Ingredients
- 1 кочан белокочанной капусты
- 1 небольшая свекла
- 250 г свиных сарделек
- 250 г копченой грудинки
- 1 ст. л. растительного масла
- соль
Temps: 1
Portions: 4
Préparation
Étape 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Étape 2
Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Капусту вымыть, тонко нашинковать. Сардельки нарезать кружками, грудинку – кусочками.
Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Капусту вымыть, тонко нашинковать. Сардельки нарезать кружками, грудинку – кусочками.
Étape 3
В чаше мультиварки разогреть масло и обжарить грудинку в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С, 3 минуты. Добавить сардельки и жарить еще 3 минуты.
В чаше мультиварки разогреть масло и обжарить грудинку в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С, 3 минуты. Добавить сардельки и жарить еще 3 минуты.
Étape 4
Положить капусту и свеклу, слегка приправить солью, перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 1 час при температуре 110° С.
Положить капусту и свеклу, слегка приправить солью, перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 1 час при температуре 110° С.
Étape 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
