Рецепт: Рыбный бульон
Рецепт: Рыбный бульон
Ingredients
- 150 г рыбы по вкусу
- 500 мл воды
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу
Portions: 2
Préparation
Étape 1
Вымойте и очистите рыбу. Разрежьте на 3 части.
Вымойте и очистите рыбу. Разрежьте на 3 части.
Étape 2
Выложите рыбу в большую форму для микроволновой печи, залейте водой, посолите и поперчите. Накройте форму пленкой, проткните в нескольких местах и готовьте 5 мин. при мощности 80%. В процессе достаньте, чтобы снять накипь.
Выложите рыбу в большую форму для микроволновой печи, залейте водой, посолите и поперчите. Накройте форму пленкой, проткните в нескольких местах и готовьте 5 мин. при мощности 80%. В процессе достаньте, чтобы снять накипь.
Étape 3
Из готового бульона достаньте рыбу и очистите от костей. Бульон процедите.
Из готового бульона достаньте рыбу и очистите от костей. Бульон процедите.