Рецепт: Чизкейк

Ingredients

100 г печенья по вкусу
2 ст. л. сливочного масла
100 г сливочного сыра
100 г густой сметаны
1 яйцо
50 г сахара
2 ст. л. лимонного сока

Temps: 15
Portions: 4

Préparation

Étape 1
Печенье покрошите. Для этого положите его в плотный пакет, плотно закрутите и прокатайте скалкой. Смешайте полученную крошку с мягким сливочным маслом.

Étape 2
Разровняйте полученную массу по дну формы для микроволновой печи, придавливая руками.

Étape 3
Смешайте миксером сливочный сыр и сметану. Вбейте в смесь яйцо. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.

Étape 4
Влейте смесь в форму. Готовьте 4 мин. при мощности 80%.

Étape 5
Дайте чизкейку остыть, а затем уберите в холодильник до полного остывания.