Рецепт: Фрукты в коньяке под грилем
Рецепт: Фрукты в коньяке под грилем
Ingredients
- 1 яблоко
- 1 груша
- 1 ананас
- 150 мл коньяка
Temps: 35
Portions: 4
Préparation
Étape 1
Грушу и яблоко очистите от кожуры, разрежьте на четыре части вдоль. Вырежьте сердцевину с семенами. Ананас очистите и нарежьте кружками толщиной 2 см.
Грушу и яблоко очистите от кожуры, разрежьте на четыре части вдоль. Вырежьте сердцевину с семенами. Ананас очистите и нарежьте кружками толщиной 2 см.
Étape 2
Налейте коньяк в большую широкую миску, выложите фрукты. Дайте им настояться в коньяке не менее 40 мин.
Налейте коньяк в большую широкую миску, выложите фрукты. Дайте им настояться в коньяке не менее 40 мин.
Étape 3
Выложите на решетку для гриля замаринованные яблоко и грушу, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» по 5 мин. с каждой стороны.
Выложите на решетку для гриля замаринованные яблоко и грушу, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» по 5 мин. с каждой стороны.
Étape 4
Выложите грушу и яблоко на блюдо, в котором будете подавать, накройте, чтобы не остывали.
Выложите грушу и яблоко на блюдо, в котором будете подавать, накройте, чтобы не остывали.
Étape 5
Выложите на решетку ананас, подставьте блюдо для стекания, готовьте в режиме «Гриль» по 7 мин. с каждой стороны. Выложите ананасы на блюдо к другим фруктам и подавайте.
Выложите на решетку ананас, подставьте блюдо для стекания, готовьте в режиме «Гриль» по 7 мин. с каждой стороны. Выложите ананасы на блюдо к другим фруктам и подавайте.
