Курица по-восточному в мультиварке

Ingredients

0,5 курицы (примерно 500 г)
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 помидора
0,5 лимона
0,5 стакана сухого белого вина
1 пучок кинзы
0,5 пучка петрушки
2 веточки тархуна
2 ст. л. растительного масла
хмели-сунели
соль, красный острый перец

Mode: Мой рецепт plus (мультиповар)
Time: 50
Portions: 4

Cooking

Курица по-восточному в мультиварке - шаг 0

Step 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Курица по-восточному в мультиварке - шаг 1

Step 2

Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Помидоры обдать крутым кипятком, опустить в холодную воду и снять с них кожицу. Мякоть измельчить.

Курица по-восточному в мультиварке - шаг 2

Step 3

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C, разогреть масло и обжарить курицу, по 5 минут с каждой стороны. Сдвинуть мясо в сторону. Выложить на освободившееся место лук и помидоры, обжаривать 5 минут. Перемешать с кусочками курицы.

Курица по-восточному в мультиварке - шаг 3

Step 4

Добавить белое вино, сок половины лимона, чеснок и специи. Закрыть крышку и готовить 35 минут. Перед подачей посыпать блюдо измельченной зеленью.

Курица по-восточному в мультиварке - шаг 4

Step 5
Приятного аппетита!