Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке
Домашний йогурт с шоколадом и орехами в мультиварке
Ingredients
- 1 л молока
- 3 ст. л. натурального йогурта
- 100 г шоколада
- 100 г грецких орехов
Time: 5
Portions: 6
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C и обжарить орехи, постоянно помешивая, 5 мин. Пересыпать на разделочную доску и дать остыть, затем порубить в крупную крошку.
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °C и обжарить орехи, постоянно помешивая, 5 мин. Пересыпать на разделочную доску и дать остыть, затем порубить в крупную крошку.
Step 3
В том же режиме вскипятить молоко. Советуем перед этим не споласкивать чашу мультиварки, чтобы у молока появился легкий ореховый аромат. Дать молоку остыть примерно до 40 °C . Снять пенку.
В том же режиме вскипятить молоко. Советуем перед этим не споласкивать чашу мультиварки, чтобы у молока появился легкий ореховый аромат. Дать молоку остыть примерно до 40 °C . Снять пенку.
Step 4
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Хорошо перемешать. Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов.
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Хорошо перемешать. Включить режим «Йогурт», закрыть крышку и готовить 6 часов.
Step 5
Шоколад натереть на крупной терке, перемешать с орехами и добавить в йогурт. Разложить по креманкам, сверху можно слегка посыпать какао-порошком.
Шоколад натереть на крупной терке, перемешать с орехами и добавить в йогурт. Разложить по креманкам, сверху можно слегка посыпать какао-порошком.
Step 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
