Банановый кекс в мультиварке
Банановый кекс в мультиварке
Інгредієнти
- 225 г блинной муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 4 яйца
- 225 г сливочного масла + 1 ч. л. для смазывания
- 225 г сахара
- 3 ст. л. молока
- 6 крупных бананов
- 5 ст. л. густой сметаны
- 3 ст. л. сахарной пудры
Час: 1
Порції: 10
Приготування
Крок 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Крок 2
Муку, разрыхлитель, яйца, масло и сахар взбить до получения однородного теста.
Продолжая взбивать, добавить молоко.
Крок 3
Бананы очистить и размять в пюре, добавить его в тесто вместе со сметаной. Тщательно перемешать.
Крок 4
Включить режим «Выпечка», чашу мультиварки смазать маслом и переложить в нее тесто. Разровнять поверхность и готовить 1 час 25 мин.
Крок 5
Выключить мультиварку, кекс оставить на 10 мин., затем перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
Перед подачей присыпать кекс сахарной пудрой.
