Ирландское рагу в мультиварке

Ирландское рагу в мультиварке

Ирландское рагу в мультиварке

Інгредієнти
  • 6 порций
  • 600 г баранины
  • 6 картофелин
  • 1 морковь
  • 3 черешка сельдерея
  • Белая часть лука-порея
  • 4 зубчика чеснока
  • Ветка розмарина
  • 5 – 6 горошин черного перца
  • 500 мл темного пива
  • Растительное масло для жарки
  • Соль по вкусу
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Час: 2
Порції: 6
Приготування
Ирландское рагу в мультиварке - шаг 0
Крок 1
Картофель нарезать крупными кубиками, морковь – кружками, лук-порей – кольцами, сельдерей – небольшими кусочками. Чеснок мелко порубить.  Мясо вымыть, обсушить  и нарезать кубиками.
Ирландское рагу в мультиварке - шаг 1
Крок 2
Налить в мультиварку растительное масло, установить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)». Обжарить лук и мясо в течение 10 минут при температуре 160 °С.
Ирландское рагу в мультиварке - шаг 2
Крок 3
Добавить в мультиварку овощи, розмарин, раздавленный перец, подсолить и влить пиво.
Ирландское рагу в мультиварке - шаг 3
Крок 4
Установить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)» на 2 часа при температуре 120 °С.
Ирландское рагу в мультиварке - шаг 4
Крок 5
Приятного аппетита!
Гарантійне і сервісне обслуговування
Виберіть найближчий до вас магазин