Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке

Інгредієнти
  • 5 картофелин
  • 2 яйца
  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Час: 1
Порції: 4
Приготування
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 0
Крок 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 1
Крок 2
Картофель вымыть щеткой, положить в чашу мультиварки, залить водой, добавить 1 ч. л. соли. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С. Готовить в течение 25 минут, после чего картофель вынуть, отвар слить.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 2
Крок 3
Очистить картофель и натереть на крупной терке. Добавить сливочное масло, муку, яйца и соль и перемешать. Разделить тесто на две части и придать форму цилиндров. Смазать фольгу растительным маслом и плотно завернуть в нее картофельное тесто.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 3
Крок 4
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 120 °С. Влить в чашу мультиварки 500 мл воды, довести до кипения. Поместить кнедлики в воду и готовить 20 минут. Аккуратно вынуть из воды, охладить в течение 5 минут, развернуть и нарезать ломтиками толщиной 2 см. Подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или как гарнир к мясным блюдам.
Рецепт: Картофельные кнедлики в мультиварке - шаг 4
Крок 5
Приятного аппетита!
Гарантійне і сервісне обслуговування
Виберіть найближчий до вас магазин