Рецепт: Чизкейк
Рецепт: Чизкейк
Інгредієнти
- 100 г печенья по вкусу
- 2 ст. л. сливочного масла
- 100 г сливочного сыра
- 100 г густой сметаны
- 1 яйцо
- 50 г сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
Порції: 4
Приготування
Крок 1
Печенье покрошите. Для этого положите его в плотный пакет, плотно закрутите и прокатайте скалкой. Смешайте полученную крошку с мягким сливочным маслом.
Печенье покрошите. Для этого положите его в плотный пакет, плотно закрутите и прокатайте скалкой. Смешайте полученную крошку с мягким сливочным маслом.
Крок 2
Разровняйте полученную массу по дну формы для микроволновой печи, придавливая руками.
Разровняйте полученную массу по дну формы для микроволновой печи, придавливая руками.
Крок 3
Смешайте миксером сливочный сыр и сметану. Вбейте в смесь яйцо. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
Смешайте миксером сливочный сыр и сметану. Вбейте в смесь яйцо. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
Крок 4
Влейте смесь в форму. Готовьте 4 мин. при мощности 80%.
Влейте смесь в форму. Готовьте 4 мин. при мощности 80%.
Крок 5
Дайте чизкейку остыть, а затем уберите в холодильник до полного остывания.
Дайте чизкейку остыть, а затем уберите в холодильник до полного остывания.