Рецепт: Пицца
Рецепт: Пицца
Інгредієнти
- 1 яйцо
- 6 ст. л муки
- ¼ ч. л разрыхлителя
- 1 ст. л. молока
- 2 ст. л. кетчупа
- 1 помидор
- 50 г моцареллы для пиццы
- сливочное масло для смазывания
- базилик для украшения
- соль по вкусу
Порції: 4
Приготування
Крок 1
В глубокую миску разбейте яйцо и слегка взбейте его. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молоко. Вымешайте тесто.
В глубокую миску разбейте яйцо и слегка взбейте его. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и молоко. Вымешайте тесто.
Крок 2
Раскатайте тесто в круг по размеру формы или тарелки, в которой будете готовить.
Раскатайте тесто в круг по размеру формы или тарелки, в которой будете готовить.
Крок 3
Смажьте маслом форму или тарелку. Положите на нее тесто. Готовьте 4,5 мин. при мощности 80%.
Смажьте маслом форму или тарелку. Положите на нее тесто. Готовьте 4,5 мин. при мощности 80%.
Крок 4
В это время тонко нарежьте помидор и натрите сыр.
В это время тонко нарежьте помидор и натрите сыр.
Крок 5
Достаньте готовую основу для пиццы. Смажьте кетчупом. Выложите помидоры, посолите. Посыпьте сыром. Готовьте еще 3 мин. при той же мощности. Украсьте базиликом. Подавайте горячей.
Достаньте готовую основу для пиццы. Смажьте кетчупом. Выложите помидоры, посолите. Посыпьте сыром. Готовьте еще 3 мин. при той же мощности. Украсьте базиликом. Подавайте горячей.