Рецепт: Простой смузи с замороженными ягодами
Рецепт: Простой смузи с замороженными ягодами
Інгредієнти
- Банан – 1 шт.
- Ягодная или фруктово-ягодная заморозка (без цитрусовых) – 300 г
- Любое молоко или натуральный йогурт – 150 мл
Приготування
Крок 1
Это самый простой рецепт, и у него только одно правило – не использовать вместе натуральное молоко и цитрусовые. Подойдет любая ягодная или фруктово-ягодная смесь. Например, клубника и ананас. За 1-2 часа до приготовления коктейля рекомендуется охладить бананы в морозильнике, предварительно очистив и нарезав их на кусочки 1-2 см.
Это самый простой рецепт, и у него только одно правило – не использовать вместе натуральное молоко и цитрусовые. Подойдет любая ягодная или фруктово-ягодная смесь. Например, клубника и ананас. За 1-2 часа до приготовления коктейля рекомендуется охладить бананы в морозильнике, предварительно очистив и нарезав их на кусочки 1-2 см.
Крок 2
Переложите ягодную смесь из упаковки в чашу измельчителя. Если ягоды застыли «в лед» или слиплись крупными кусками, то рекомендуем дать им немного растаять в комнатной температуре – 5-10 минут. Измельчите в чаше измельчителя ягоды и кусочки фруктов: 15-20 сек. на скорости 1, затем ещё 2 раза по 20 сек. на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту).
Переложите ягодную смесь из упаковки в чашу измельчителя. Если ягоды застыли «в лед» или слиплись крупными кусками, то рекомендуем дать им немного растаять в комнатной температуре – 5-10 минут. Измельчите в чаше измельчителя ягоды и кусочки фруктов: 15-20 сек. на скорости 1, затем ещё 2 раза по 20 сек. на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту).
Крок 3
Переложите получившуюся смесь в мерный стакан и добавьте молоко или йогурт. Взбивайте смесь 3 раза по 20 сек на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.
Переложите получившуюся смесь в мерный стакан и добавьте молоко или йогурт. Взбивайте смесь 3 раза по 20 сек на скорости 2 (с перерывами в 1 минуту). Для получения однородной консистенции приподнимайте и опускайте ручной блендер «вверх/вниз» во время измельчения.
