Рецепт: Гамбургер

Ingredients

фарш на ваш выбор (куриный, говяжий) — 150 г
булочка для гамбургеров — 1 шт.
маринованный огурчик — 1 шт.
лук-шалот — 1 шт.
листья салата — 15 г
сыр чеддер — 1 ломтик
горчичный соус — 10 г
кетчуп — 10 г
соль — 3 г
черный перец — 2 г

Préparation

Étape 1
Фарш солим и перчим, затем лепим из него котлету. Выкладываем ее на гриль и жарим 3 минуты при температуре 180 °C.

Étape 2
Перекладываем на булочку, добавляем маринованные огурчики, лук колечками, листья салата, чеддер, горчичный соус и кетчуп. Закрываем второй частью булочки.

Étape 3
Выкладываем гамбургер на гриль и обжариваем 1 минуту при температуре 180 °С.