Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке

Ingredients

2 стейка лосося по 250–300 г
сок 1/2 лимона
1/3–1/2 ч. л. соли
специи на выбор
две веточки укропа
1 ст. л. оливкового масла

Mode: Варка на пару
Time: 15
Portions: 2

Cooking

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке - шаг 0

Step 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке - шаг 1

Step 2
Вымыть и обсушить рыбу. Слегка посолить стейки, равномерно полить их лимонным соком и оставьте на 10–15 минут.

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке - шаг 2

Step 3
Смазать два квадрата фольги для запекания оливковым маслом, уложить стейки на фольгу, поперчить и посыпать цедрой лимона (по желанию), поверх каждого положить веточку укропа. Завернуть фольгу конвертом.

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке - шаг 3

Step 4
Налить в чашу мультиварки 4 стакана воды, установить навесной лоток-пароварку и уложить в него стейки.

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке - шаг 4

Step 5
Включить программу «Варка на пару» на 20 минут.

Рецепт: Стейки лосося на пару в мультиварке - шаг 5

Step 6
По окончании программы выложить конверты из фольги на тарелки, осторожно разрезать фольгу.

Приятного аппетита!

Step 7