Рецепт: Капуста, тушеная с овощами в мультиварке
Рецепт: Капуста, тушеная с овощами в мультиварке
Ingredients
- 800 г капусты
- 2 цукини
- 1 помидор
- 1 ч. л. сушеных прованских трав
- 3 веточки петрушки
- 3 веточки укропа
- 8 ст. л. оливкового масла
- 2 крупные морковки
Time: 40
Portions: 4
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
Цукини, помидор и капусту вымыть. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить. У капусты удалить верхние листья, разрезать и удалить кочерыжку. Овощи нарезать соломкой
Цукини, помидор и капусту вымыть. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить. У капусты удалить верхние листья, разрезать и удалить кочерыжку. Овощи нарезать соломкой
Step 3
Овощи обжаривать на оливковом масле с зеленью и прованскими травами в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160 °С 5 минут, затем снизить температуру до 120 °С и готовить 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло.
Овощи обжаривать на оливковом масле с зеленью и прованскими травами в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160 °С 5 минут, затем снизить температуру до 120 °С и готовить 20 минут. Откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло.
Step 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!