Рецепт: Куриная печенка с картофелем в мультиварке
Рецепт: Куриная печенка с картофелем в мультиварке
Ingredients
- 500 г куриной печенки
- 8 средних картофелин
- 1 большая луковица
- 1 стакан сметаны
- 1 пучок укропа
- масло для обжаривания
- соль, перец
Time: 45
Portions: 4
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
Печенку вымыть, очистить от пленок и протоков. Картофель и лук очистить. Картофель нарезать брусочками, лук – полукольцами. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить печенку и готовить еще 5 мин. Переложить в миску.
Step 3
Разогреть еще 1–2 ст. л. масла и обжарить картофель, 10 мин. Вернуть в чашу печенку с луком, посолить, поперчить.
Step 4
Сметану развести 0,5 стаканом воды. Влить в чашу, перемешать и готовить 20 мин. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Посыпать готовое блюдо.
Step 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!