Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке

Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке

Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке

Ingredients
  • 8 куриных голеней
  • 1 стручок чили
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 см свежего имбиря
  • Сок половины лимона
  • ½ ч. л. лимонной цедры
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. кленового сиропа
  • 1 ч. л. сушеного чабера
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
Mode: Мой рецепт plus (мультиповар)
Time: 1
Portions: 4
Cooking
Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке - шаг 0
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке - шаг 1
Step 2
Куриные голени вымыть холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. На каждой голени сделать 3–4 поперечных надреза.
Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке - шаг 2
Step 3
Измельчить в блендере чеснок, чили и имбирь. Соединить с оливковым маслом, соевым соусом, кленовым сиропом и лимонным соком, добавить перец, чабер и лимонную цедру и перемешать. Куриные голени положить в миску, полить полученным соусом, накрыть и оставить на 1 час. Несколько раз перевернуть, чтобы мясо мариновалось равномерно.
Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке - шаг 3
Step 4
Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С. Положить голени вместе с маринадом в чашу мультиварки, слегка подсолить и готовить 35 минут. Подавать с рисом или кускусом и запеченными овощами.
Рецепт: Куриные голени в остром маринаде в мультиварке - шаг 4
Step 5
Приятного аппетита!