Куриный суп с лимоном в мультиварке

Куриный суп с лимоном в мультиварке

Куриный суп с лимоном в мультиварке

Ingredients
  • 2 филе курицы
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 черешка сельдерея
  • 2 моркови
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 стакан мелких макаронных изделий
  • 1 лимон
  • 2 пучка укропа
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль, перец
Mode: Мой рецепт plus (мультиповар)
Time: 1
Portions: 4
Cooking
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 0
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 1
Step 2
Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки, влить 1 л воды и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 140° С довести до кипения. Снять пену, посолить и варить в том же режиме 20 минут. Переложить курицу на разделочную доску, дать немного остыть, затем нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить.
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 2
Step 3
Лук, чеснок, морковь очистить и измельчить. Сельдерей и перец вымыть, нарезать кубиками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Снять теркой с лимона цедру, из мякоти выжать сок.
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 3
Step 4
Разогреть в мультиварке масло и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С обжарить лук и чеснок, 1 минуту. Добавить морковь, сельдерей и перец, готовить 8 минут. Влить процеженный бульон и варить в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» 20 минут при температуре 140° С.
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 4
Step 5
Добавить макаронные изделия, куриное мясо, укроп, сок и цедру лимона.
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 5
Step 6
Готовить еще 10 минут в том же режиме.
Куриный суп с лимоном в мультиварке - шаг 6
Step 7
Приятного аппетита!