Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

Ingredients

500 г куриных голеней
1 луковица
1 морковка
1 стакан гречки
1 ст. л. сливочного масла
соль

Mode: Мой рецепт plus (мультиповар)
Time: 1
Portions: 4

Cooking

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке - шаг 0

Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке - шаг 1

Step 2
Голени вымыть, лук и морковь очистить. Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 °С, поместить голени, влить воду и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить по вкусу. Закрыть крышку и варить 30 мин.

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке - шаг 2

Step 3
Вынуть из мультиварки курицу, бульон процедить. Нарезанные кубиками лук и морковь обжарить в мультиварке, установив температуру 160 °С и режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», до золотистого цвета.

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке - шаг 3

Step 4
Влить в чашу 1 л куриного бульона. Гречку тщательно промыть, всыпать в бульон и варить 20 мин.

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке - шаг 4

Step 5
Куриное мясо остудить и нарезать небольшими кусочками. Добавить в кашу куриное мясо, сливочное масло и соль по вкусу.

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке - шаг 5

Step 6
Приятного аппетита!