Рецепт: Сметанный пудинг

Ingredients

100 г сметаны
30 г сливочного масла
30 г сахара
1 яйцо
10 г муки
10 г крахмала
щепотка ванилина

Time: 10
Portions: 1

Cooking

Step 1
Взбейте миксером до пышности яйцо, сахар и ванилин.

Step 2
Добавьте размягченное сливочное масло, муку, крахмал и сметану. Еще раз взбейте.

Step 3
Вылейте массу в форму для микроволновой печи, накройте пленкой, сделайте в ней несколько проколов. Готовьте 3 мин. при мощности 80%. Затем дайте пудингу постоять 2 мин. и готовьте еще 2,5 мин. при той же мощности.

Step 4
Перед подачей дайте пудингу остыть.