Домашний йогурт в мультиварке
Домашний йогурт в мультиварке
Ingredients
- 1 л молока
- 3 ст. л. натурального йогурта
Time: 5
Portions: 6
Cooking
Step 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Step 2
В режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 160° С вскипятить молоко. Дать остыть. Температура молока должна быть чуть выше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.
В режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при 160° С вскипятить молоко. Дать остыть. Температура молока должна быть чуть выше температуры вашей руки. Удалить с молока пенку.
Step 3
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.
Йогурт взбить вилкой и, продолжая взбивать, влить его в молоко. Молоко и йогурт должны смешаться как можно лучше.
Step 4
Закрыть крышку и готовить в режиме «Йогурт» 6 часов.
Закрыть крышку и готовить в режиме «Йогурт» 6 часов.
Step 5
Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1–2 часа.
Проверить йогурт на готовность. Он должен быть плотным. Если йогурт еще жидкий, готовить его в том же режиме еще 1–2 часа.
Step 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
