Рецепт: Гуляш из говядины
Рецепт: Гуляш из говядины
Ingredients
- 400 г говядины
- ½ луковицы
- 1 морковка
- 2 ст. л. кетчупа
- 2 ст. л. муки
- соль и перец по вкусу
Portionen: 2
Vorbereitung
Schritt 1
Нарежьте мясо некрупными кусочками. Порубите лук и тонко нарежьте морковь. Сложите говядину и овощи в форму для микроволновой печи, посолите и поперчите. Готовьте 40 мин. при мощности 60%.
Нарежьте мясо некрупными кусочками. Порубите лук и тонко нарежьте морковь. Сложите говядину и овощи в форму для микроволновой печи, посолите и поперчите. Готовьте 40 мин. при мощности 60%.
Schritt 2
Смешайте 200 мл воды, муку, кетчуп. Залейте мясо, накройте пленкой и проколите ее. Готовьте 15 мин. при той же мощности.
Смешайте 200 мл воды, муку, кетчуп. Залейте мясо, накройте пленкой и проколите ее. Готовьте 15 мин. при той же мощности.
Schritt 3
Перемешайте и готовьте под проколотой в нескольких местах пленкой еще 10 мин. при мощности 80%. Подавайте горячими.
Перемешайте и готовьте под проколотой в нескольких местах пленкой еще 10 мин. при мощности 80%. Подавайте горячими.